高血圧の持病があり、肩コリがひどく、もしかして血栓でもあるのかな？と気になっています。将来的に動脈硬化とか脳梗塞とかで死んだりするといやだな～なんて思ったりすることがあります。そんな中、以下の記事が目に入りました。
焼酎が血栓を溶かすという記事
「日本の焼酎」じつは「血栓を溶かす」凄い効果があった…！（鮫島 吉廣,高峯 和則）
二日酔いしにくいから、健康に良さそうだから、などの理由で普段から焼酎を呑んでいる人も多いのではないでしょうか。日本人にとって身近な焼酎は、じつは世界的にみて非常にユニークな特徴を持った蒸留酒なのだそうです。焼酎の研究を40年以上続けてきた鹿...
gendai.media
ふむふむ、特に芋焼酎が好きなので、こういう記事いいですね。ここで紹介されている以下の本も読んでみたいですね。
焼酎粕や芋くずをエネルギーとして再利用
全く話が変わりますが、芋焼酎で有名な黒霧島の霧島酒造は焼酎粕や芋くずから、バイオガス(メタンガス)を作り出し、そのガスで発電した電力を焼酎造りに利用しているらしいです。こういった取り組みいいですね。
焼酎粕のリサイクル活動 | 環境 | 企業情報 | 霧島酒造株式会社
霧島酒造の焼酎粕のリサイクル活動についてご紹介します。焼酎粕や芋くずを再利用し、九州の大地や人々に還元。新しい価値を生み出しています。
www.kirishima.co.jp
